Schlaf dich fit: Veggie-Power für erholsame Nächte

Für eine gesündere Lebensweise ist es allgemein bekannt: Gemüse sollte auf unserem Speiseplan nicht fehlen. Das ist den meisten auch bewusst. Doch vielleicht überrascht es einige zu erfahren, dass diejenigen, die die von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlene Menge von 400 Gramm Obst und Gemüse pro Tag essen, nicht nur gesünder sind, sondern auch besser schlafen, sich in ihren Beziehungen glücklicher fühlen und sogar ein erfüllteres Sexualleben haben.

Dies sind die Ergebnisse des Vegocracy Report 2024, ​ einer umfassenden internationalen Umfrage im Auftrag von Picadeli, welche die Auswirkungen von Essgewohnheiten auf Gesundheit und Lebensqualität untersuchte.

Eine Frage der Priorität

Die Ergebnisse des Vegocracy Report 2024 zeigen, dass viele Menschen die Bedeutung einer gesunden Ernährung erkennen, aber oft die Motivation zur Umstellung auf pflanzenbasierte Ernährung fehlt. Nur 16 % der Befragten essen täglich die empfohlene Menge an Obst und Gemüse, wobei mangelnde Priorität als Hauptgrund angegeben wird.

Das Äußere ist wichtig, aber auch das Innere zählt

Das Aussehen der Speisen ist für viele entscheidend, aber auch das Vertraute spielt eine Rolle. Beim Ausprobieren neuer Speisen wird Bekanntes bevorzugt. Sind diese Präferenzen jedoch stichhaltige Gründe für den Verzicht auf Obst und Gemüse?

Die Ergebnisse des Vegocracy Report 2024 zeigen: Obst und Gemüse beeinflussen nicht nur die Gesundheit positiv, sondern auch das Wohlbefinden. Von höherer Lebenszufriedenheit bis zu besserem Schlaf und stärkeren Beziehungen verdeutlichen die Vorteile eines regelmäßigen Obst und Gemüse-Verzehrs die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung.

Über Picadeli

Picadeli ist ein schwedischer Salatpionier, der von der Überzeugung angetrieben wird, dass Fast-Food Essen sein sollte, das gut für die Gesundheit ist. Die Idee ist einfach: durch Salate zur Selbstbedienung gesundes Essen zu demokratisieren und zu beweisen, dass Fast Food nahrhaft, frisch und lecker sein kann. Die Hightech-Salatbars sind in mehr als 2300 Geschäften in Europa und den Vereinigten Staaten zu finden. Seit dem Start im Jahr 2009 ermöglicht Picadeli dem Lebensmittelhandel, seinen Kunden ein innovatives, frisches und leckeres Salatkonzept anzubieten. Das Unternehmen erwirtschaftet derzeit einen Jahresumsatz von mehr als 1,5 Mrd. SEK, was einem Einzelhandelswert von fast 3 Mrd. SEK, also etwa 40 Millionen Salaten pro Jahr, entspricht.

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